2010年02月08日
◆千姫茶屋☆お昼の定食
ウェーブレット編集会議終了後、
イーグレ1階の「千姫茶屋」でお昼の定食(780円)をいただきました。
ご飯は、大・中・小から選べるということで、私は、中を。
ドリンクは、珈琲orカルピス~珈琲を注文。
丼は鶏肉と半熟玉子の天丼です。

かなり、おなか一杯になりました。
ご飯は小で良かったようです(苦笑)
13時からは、商工会議所コムサロンルームにて、
しぞ~かおでんの打ち合わせ会に参加しました。
12日~14日まで、静岡に行ってきまぁす(*^_^*)
イーグレ1階の「千姫茶屋」でお昼の定食(780円)をいただきました。
ご飯は、大・中・小から選べるということで、私は、中を。
ドリンクは、珈琲orカルピス~珈琲を注文。
丼は鶏肉と半熟玉子の天丼です。

かなり、おなか一杯になりました。
ご飯は小で良かったようです(苦笑)
13時からは、商工会議所コムサロンルームにて、
しぞ~かおでんの打ち合わせ会に参加しました。
12日~14日まで、静岡に行ってきまぁす(*^_^*)
2010年02月08日
◆第9回 「ウェーブレット」編集会議(34号)
イーグレひめじ・ミーティングルームにて、編集会議に参加しました。
今日は、職員のKさんと二人での編集会となりました。
分担して、リード、まとめ、コメントの確認~そして検討。
あっという間に時間が経ってしまってました。
〆切も迫ってきました。
表紙のイラストも素敵に仕上がり、楽しみです(*^_^*)
今日は、職員のKさんと二人での編集会となりました。
分担して、リード、まとめ、コメントの確認~そして検討。
あっという間に時間が経ってしまってました。
〆切も迫ってきました。
表紙のイラストも素敵に仕上がり、楽しみです(*^_^*)
タグ :男女共同参画「ウェーブレット」
2010年02月06日
◆おむすび大好き♪295 牡蠣飯のおむすび
今日のおむすび
牡蠣飯のおむすび

【牡蠣飯(参考・一人分)】
米 一合
牡蠣150グラム
昆布だし
生姜10グラム
酒 大さじ1
本みりん 大さじ1
塩 少々
醤油 大さじ1と3/4
青シソ お好みで
牡蠣は、塩水に10分くらい流水で洗う。
昆布だしは、5センチ×2枚を水で2時間戻し~沸騰前に取り出す。
昆布だしに調味料と生姜、牡蠣を入れ、煮ます。この時煮すぎないように。
私は、炊飯器に米・煮汁・牡蠣をいれて炊きました。

牡蠣がぷりぷりで、旨みがぎゅっと米粒一つ一つに感じられ、簡単でとても美味しいです(*^_^*)
(牡蠣は、海のミルクといわれるほど栄養が豊富です!)
1・味覚を正常に保つ働きをしたり、たんぱく質の合成に欠かせない亜鉛
2・貧血予防に効果のある鉄・銅・ビタミンB12
3・血圧の調整、肝臓を丈夫にするなどの働きのある タウリン
4・脳細胞や神経系の働きを高めまる グリコーゲン
5・脳細胞の活性化に有効作用のあるドコサヘキサエン酸(DHA)
6・動脈硬化や血栓を予防し、成人病・慢性疾患の解消に効果的なエイコサペンタエン酸(EPA)
牡蠣飯のおむすび
【牡蠣飯(参考・一人分)】
米 一合
牡蠣150グラム
昆布だし
生姜10グラム
酒 大さじ1
本みりん 大さじ1
塩 少々
醤油 大さじ1と3/4
青シソ お好みで
牡蠣は、塩水に10分くらい流水で洗う。
昆布だしは、5センチ×2枚を水で2時間戻し~沸騰前に取り出す。
昆布だしに調味料と生姜、牡蠣を入れ、煮ます。この時煮すぎないように。
私は、炊飯器に米・煮汁・牡蠣をいれて炊きました。
牡蠣がぷりぷりで、旨みがぎゅっと米粒一つ一つに感じられ、簡単でとても美味しいです(*^_^*)
(牡蠣は、海のミルクといわれるほど栄養が豊富です!)

1・味覚を正常に保つ働きをしたり、たんぱく質の合成に欠かせない亜鉛
2・貧血予防に効果のある鉄・銅・ビタミンB12
3・血圧の調整、肝臓を丈夫にするなどの働きのある タウリン
4・脳細胞や神経系の働きを高めまる グリコーゲン
5・脳細胞の活性化に有効作用のあるドコサヘキサエン酸(DHA)
6・動脈硬化や血栓を予防し、成人病・慢性疾患の解消に効果的なエイコサペンタエン酸(EPA)
2010年02月05日
◆やりくり☆おでん
山陽放送の取材を終えた後、ほりほりさん、プリ先生と二件目へ。
やりくり(姫路市)で燗酒でおでん・トマト・ヒネポンを(*^_^*)


やはり、ここでもスジ肉を食べてる私(笑)

先輩お二人から学ぶことの多い、勉強になる楽しいおでんの会でした。
やりくり(姫路市)で燗酒でおでん・トマト・ヒネポンを(*^_^*)
やはり、ここでもスジ肉を食べてる私(笑)
先輩お二人から学ぶことの多い、勉強になる楽しいおでんの会でした。
2010年02月05日
◆山陽放送☆姫路おでんの取材~かどや食堂
かどや食堂さん(姫路市車崎)にて山陽放送さんの姫路おでんの取材がありました。
B1グランプリ姫路大会に関する取材です!
プリ先生は、私が到着したときには、すでに「おでん&ビール」
「姫路おでんが大好き」だという、山陽放送の宮武将吾さん。
取材の中で、私は彼に大根をすすめ、自分はしっかりお肉をお皿に(*^_^*)
「おでんの大根が好きなので、すすめられた時はビックリ」と言ってました。

播磨夢路さんとほりほりさんが「姫路おでん」について熱く語ります。
(私(アリエス♪)もあいの手を~~♪)
そして、一緒に写真を撮りました。

山陽放送は、岡山・香川での放送で、姫路では放送されませんが、
後ほどDVDを送ってくださるとのことで、楽しみです(*^_^*)
山陽放送「VOICE21」
2月17日(水)午後7時55分から放送
http://www.rsk.co.jp/tv/voice/
B1グランプリ姫路大会に関する取材です!
プリ先生は、私が到着したときには、すでに「おでん&ビール」
「姫路おでんが大好き」だという、山陽放送の宮武将吾さん。
取材の中で、私は彼に大根をすすめ、自分はしっかりお肉をお皿に(*^_^*)
「おでんの大根が好きなので、すすめられた時はビックリ」と言ってました。
播磨夢路さんとほりほりさんが「姫路おでん」について熱く語ります。
(私(アリエス♪)もあいの手を~~♪)
そして、一緒に写真を撮りました。
山陽放送は、岡山・香川での放送で、姫路では放送されませんが、
後ほどDVDを送ってくださるとのことで、楽しみです(*^_^*)
山陽放送「VOICE21」
2月17日(水)午後7時55分から放送
http://www.rsk.co.jp/tv/voice/
2010年02月05日
◆おむすび大好き♪294 ゆず煎茶のおむすび
今日のおむすび
ゆず煎茶のおむすび

ゆず煎茶を炒って、おむすびをフライパンの上で転がしました。


柚子の香りが良いですが、ちょと苦いかも(笑)
煎茶は少し少なめにした方が良かったかな(*^_^*)
ゆず煎茶のおむすび
ゆず煎茶を炒って、おむすびをフライパンの上で転がしました。
柚子の香りが良いですが、ちょと苦いかも(笑)
煎茶は少し少なめにした方が良かったかな(*^_^*)
2010年02月05日
◆農業ビジネス開発セミナー・最終日
2月4日 10:00~16:00
姫路市民会館・第6会議室にて、最終回となるセミナーを受講しました。

15.農林水産関連ビジネスの計画策定について
(施策の活用とビジネスプランの策定について)
講師は、セミナー運営委委員長の投石マネジメントフォース代表投石満雄氏です。
事前準備の要点シートをもとに、各プランとプレゼンテーションの構想の確認。
4つのグループに分かれて(私の参加したグループは6名)ビジネスプランのブラッシュアップ。
各自が役割担当を決め、私の担当は広報・PR活動。
全員参加のプレゼンテーションでは、寸劇を披露(独り芝居~プチ・セレブ三村)
レポート課題(A4一枚目処)
No.1 あなた自身がかかわる計画や実践案について
今回のセミナー期間中にもっとも進展した点、或いは、大きなきずきがあった点。
出来れば、本セミナーにおける講義や実践・視察・並びに、参加者との交流方生まれた点、
或いは、独自に尽力された点のいずれでも。
No.2 あなた自身がかかわる今後の計画や実践などについて
現時点で、農商工連系や地域資源活用などの公的支援施策に関して。
(活用を考えてない場合は、No2は答えなくてよい。)
座学・実施研修ともに無事に修了することが出来る必要単位を取得できました
姫路市民会館・第6会議室にて、最終回となるセミナーを受講しました。
15.農林水産関連ビジネスの計画策定について
(施策の活用とビジネスプランの策定について)
講師は、セミナー運営委委員長の投石マネジメントフォース代表投石満雄氏です。
事前準備の要点シートをもとに、各プランとプレゼンテーションの構想の確認。
4つのグループに分かれて(私の参加したグループは6名)ビジネスプランのブラッシュアップ。
各自が役割担当を決め、私の担当は広報・PR活動。
全員参加のプレゼンテーションでは、寸劇を披露(独り芝居~プチ・セレブ三村)
レポート課題(A4一枚目処)
No.1 あなた自身がかかわる計画や実践案について
今回のセミナー期間中にもっとも進展した点、或いは、大きなきずきがあった点。
出来れば、本セミナーにおける講義や実践・視察・並びに、参加者との交流方生まれた点、
或いは、独自に尽力された点のいずれでも。
No.2 あなた自身がかかわる今後の計画や実践などについて
現時点で、農商工連系や地域資源活用などの公的支援施策に関して。
(活用を考えてない場合は、No2は答えなくてよい。)
座学・実施研修ともに無事に修了することが出来る必要単位を取得できました
タグ :農業ビジネス開発セミナー
2010年02月04日
2010年01月30日
◆『お結びでえんむす日』~えんむす日運営委員会
イーグレ姫路調理室にて、
えんむす日運営委員会主催の独身男女出会いイベントの講師をさせていただきました。
http://www.com21.or.jp/en/en63index.htm
始まる前の写真です。

一緒におむすびを作っていただきながら、人と人との縁を結ぶのは、楽しいです(*^_^*)
おむすびは、大地からの栄養とお日様からのエネルギーを結ぶだけではなく、
おむすびを作ってくれた人、それをいただく人の心を結ぶ、
日本の素晴らしい食文化だなぁ~と思います。
綺麗で丁寧に結んである心魅かれるおむすびや、
中に何が入っているかワクワクする面白い創作おむすびもあり、
秘めるっていう「和」の心も感じたりの「笑」もあふれる食タイムでした。
食後のゲーム(フルーツバスケット)では参加者に混ぜてもらい、一緒に楽しく時間を過ごしました。
終了後、スタッフで珈琲とミスドの反省会。
その後、スタッフのMつぁんと「喫茶みんと」で再び珈琲タイム。

えんむす日運営委員会主催の独身男女出会いイベントの講師をさせていただきました。
http://www.com21.or.jp/en/en63index.htm
始まる前の写真です。
一緒におむすびを作っていただきながら、人と人との縁を結ぶのは、楽しいです(*^_^*)
おむすびは、大地からの栄養とお日様からのエネルギーを結ぶだけではなく、
おむすびを作ってくれた人、それをいただく人の心を結ぶ、
日本の素晴らしい食文化だなぁ~と思います。
綺麗で丁寧に結んである心魅かれるおむすびや、
中に何が入っているかワクワクする面白い創作おむすびもあり、
秘めるっていう「和」の心も感じたりの「笑」もあふれる食タイムでした。
食後のゲーム(フルーツバスケット)では参加者に混ぜてもらい、一緒に楽しく時間を過ごしました。
終了後、スタッフで珈琲とミスドの反省会。
その後、スタッフのMつぁんと「喫茶みんと」で再び珈琲タイム。
2010年01月29日
◆ツェラー・シュワルツ・カッツ・プリカッツ Q.b.A.
黒猫ちゃんのラベルが可愛いドイツワイン。
モーゼル産 白 やや甘口

普段、ワインを飲まない私ですが・・・
爽やかで、それでいて程よい酸味が美味しかったです!

250ml瓶だったので、あっという間に無くなってしまいました(*^_^*)

モーゼル産 白 やや甘口
普段、ワインを飲まない私ですが・・・
爽やかで、それでいて程よい酸味が美味しかったです!
250ml瓶だったので、あっという間に無くなってしまいました(*^_^*)
タグ :ワイン
2010年01月29日
◆伊予柑ようかん☆さいさいきて屋
今日のおやつは・・・
先日、農業セミナーでお伺いした越智今治農業協同組合さんの「伊予柑ようかん」


爽やかな柑橘の香りが広がる愛媛の農家さんの気持ちが込められた味でした(*^_^*)

先日、農業セミナーでお伺いした越智今治農業協同組合さんの「伊予柑ようかん」
爽やかな柑橘の香りが広がる愛媛の農家さんの気持ちが込められた味でした(*^_^*)
2010年01月29日
2010年01月28日
◆第8回「ウェーブレット」編集会議(34号)
10時から、イーグレ姫路・3階ミーティングルームにて編集会議に参加。
テーマの決定
私が担当するリード・まとめ・編集後記の検討
ページの割り振り
原稿の検討
募集事項
姫路市男女共同参画推進センター 運営会議委員 (3名)
http://www.city.himeji.lg.jp/i-messae/management/management.pdf
ひめじ男女共同参画情報誌「ウェーブレット」編集委員(1名)
http://www.city.himeji.lg.jp/var/rev0/0014/6956/201014133911.pdf
第5期兵庫県男女共同参画推進員(県民局あたり約30名 全体で300名)
http://www.hyogo-even.jp/5kisuisinin.pdf
テーマの決定
私が担当するリード・まとめ・編集後記の検討
ページの割り振り
原稿の検討
募集事項
姫路市男女共同参画推進センター 運営会議委員 (3名)
http://www.city.himeji.lg.jp/i-messae/management/management.pdf
ひめじ男女共同参画情報誌「ウェーブレット」編集委員(1名)
http://www.city.himeji.lg.jp/var/rev0/0014/6956/201014133911.pdf
第5期兵庫県男女共同参画推進員(県民局あたり約30名 全体で300名)
http://www.hyogo-even.jp/5kisuisinin.pdf
タグ :男女共同参画「ウェーブレット」
2010年01月28日
◆農業ビジネス開発セミナー
今日は昼から、姫路商工会議所 6階 603会議室 にて農業セミナーを受講。
テーマ:14.農林水産業の動向と課題
13:00~14:30 兵庫県の農業政策について
講 師:兵庫県 農政環境部 農林水産局 総合農政課
国際化・農林水産政策担当 主幹 石井 龍太郎 氏
http://web.pref.hyogo.jp/org/org_af02.html
課題レポートあり(200字程度)
1・講義の感想
2・あなたが希望する農業関連ビジネス向けの支援策。
県の「農」への取り組み姿勢の熱心を感じました。
ビジネスとしての「農」~販路開拓について感じることもありました。
14:30~16:00 農商工連携の事例研究
講 師:有限会社播磨海洋牧場
代表取締役 向井昭博 氏
http://www.harikai.com/
課題レポートあり
講義の感想を200字程度。
事例発表者への提案・要望があれば、あわせて。
脱皮カザミを「はりかいガニ」としてブランド化を目指す。
一体どんな食味なのだろう?と気になる私。
16:00~17:00
・バーチャル展示会内容説明 (担当:香川さん)
・動画制作について (講師:ウエストデータプロ 森氏)
企業や商品を「魅せる」方法
具体的な制作方法
サイトアップ方法 など
テーマ:14.農林水産業の動向と課題
13:00~14:30 兵庫県の農業政策について
講 師:兵庫県 農政環境部 農林水産局 総合農政課
国際化・農林水産政策担当 主幹 石井 龍太郎 氏
http://web.pref.hyogo.jp/org/org_af02.html
課題レポートあり(200字程度)
1・講義の感想
2・あなたが希望する農業関連ビジネス向けの支援策。
県の「農」への取り組み姿勢の熱心を感じました。
ビジネスとしての「農」~販路開拓について感じることもありました。
14:30~16:00 農商工連携の事例研究
講 師:有限会社播磨海洋牧場
代表取締役 向井昭博 氏
http://www.harikai.com/
課題レポートあり
講義の感想を200字程度。
事例発表者への提案・要望があれば、あわせて。
脱皮カザミを「はりかいガニ」としてブランド化を目指す。
一体どんな食味なのだろう?と気になる私。
16:00~17:00
・バーチャル展示会内容説明 (担当:香川さん)
・動画制作について (講師:ウエストデータプロ 森氏)
企業や商品を「魅せる」方法
具体的な制作方法
サイトアップ方法 など
タグ :農業ビジネス開発セミナー
2010年01月27日
2010年01月27日
◆万田酵素☆甘酒
190グラム缶 250円でした。
冷やして飲みました(*^_^*)
あったかい部屋で飲むひんやりした甘酒は、ほんのりした甘くて、ゲンキになれそう♪

HPより~
米麹と酒粕を使った風味豊かな甘酒に「万田酵素」を配合して造られています。
甘酒は日本の伝統的な発酵食品です。
夏バテ防止や慶事やお祭りの際に振舞われてきました。
すっきりとした甘さで、冷やしても温めても美味しく仕上がっています。
発売元--------万田発酵株式会社
内容量--------190g
原材料--------砂糖、米麹、酒粕、植物発酵物、食塩、酸味料、
(原料の一部にリンゴ・バナナ・ネーブルオレンジ・大豆・くるみを含む)
アルコール----1%未満
冷やして飲みました(*^_^*)
あったかい部屋で飲むひんやりした甘酒は、ほんのりした甘くて、ゲンキになれそう♪
HPより~
米麹と酒粕を使った風味豊かな甘酒に「万田酵素」を配合して造られています。
甘酒は日本の伝統的な発酵食品です。
夏バテ防止や慶事やお祭りの際に振舞われてきました。
すっきりとした甘さで、冷やしても温めても美味しく仕上がっています。
発売元--------万田発酵株式会社
内容量--------190g
原材料--------砂糖、米麹、酒粕、植物発酵物、食塩、酸味料、
(原料の一部にリンゴ・バナナ・ネーブルオレンジ・大豆・くるみを含む)
アルコール----1%未満
2010年01月25日
◆お知らせ 『お結びでえんむす日』
縁結びイベントのおむすびの講師をやらせてもらうことになりました。
独身男女向けのイベントです。
えんむす日運営委員会(NPO法人コムサロン21内)
『お結びでえんむす日』
平成22年1月30日(土) 10時~14時
■会場 イーグレひめじ 3階 料理室
■内容 参加者同士で交流を図りながら、おむすびを一緒に作ったり、 ゲームなどで楽しみます。
■人数 男女各10名
■参加費 1000円(材料費込)
■集合場所・時間 イーグレひめじ料理室へ直接お越しください。 9時45分
■タイムスケジュール
10時 スタート 自己紹介タイム
11時 料理の時間
【講師:フードインストラクター 三村晴美氏】
12時 食事の時間、レクリエーション、フリータイム、カード交換
14時 終了
■申し込み
えんむす日運営委員会のメンバーへ直接か事務局有元さんへ。
arimoto@com21.or.jp
独身男女向けのイベントです。
えんむす日運営委員会(NPO法人コムサロン21内)
『お結びでえんむす日』
平成22年1月30日(土) 10時~14時
■会場 イーグレひめじ 3階 料理室
■内容 参加者同士で交流を図りながら、おむすびを一緒に作ったり、 ゲームなどで楽しみます。
■人数 男女各10名
■参加費 1000円(材料費込)
■集合場所・時間 イーグレひめじ料理室へ直接お越しください。 9時45分
■タイムスケジュール
10時 スタート 自己紹介タイム
11時 料理の時間
【講師:フードインストラクター 三村晴美氏】
12時 食事の時間、レクリエーション、フリータイム、カード交換
14時 終了
■申し込み
えんむす日運営委員会のメンバーへ直接か事務局有元さんへ。
arimoto@com21.or.jp
2010年01月24日
◆食・地の座 2日目
今日も、手柄の「食・地の座☆味覚の展示場」へ行きました。
伊丹から来られたというご夫婦さんと食について色々とお話することが出来ました。
夢前温泉・夢乃井さんの足湯を楽しんだり~(*^_^*)

柚子酒に、あなごの天ぷら・地鶏のちゃんこ鍋・鯛飯・姫路おでん・海老しゅうまい・ホタテなどと
色々と食べて、ご馳走さまでした~♪

お土産に、Mrs.Jasmine(ミセス・ジャスミン)の”terra”(テッラ)シリーズのパウンドケーキ
柚子林檎と生姜林檎(各180円)

いっぷく半月庵(アリモト)の小桜えびせん(300円)

伊丹から来られたというご夫婦さんと食について色々とお話することが出来ました。
夢前温泉・夢乃井さんの足湯を楽しんだり~(*^_^*)

柚子酒に、あなごの天ぷら・地鶏のちゃんこ鍋・鯛飯・姫路おでん・海老しゅうまい・ホタテなどと
色々と食べて、ご馳走さまでした~♪

お土産に、Mrs.Jasmine(ミセス・ジャスミン)の”terra”(テッラ)シリーズのパウンドケーキ
柚子林檎と生姜林檎(各180円)
いっぷく半月庵(アリモト)の小桜えびせん(300円)
2010年01月24日
◆亀山御坊楽市楽座へ行きました(*^_^*)
毎月第4日曜日の午前8時から開催してる「亀山御坊楽市楽座」へ行きました。
山陽電車「亀山駅」近くです!
お天気にも恵まれて、沢山の人で賑わってました。

紙芝居をやってました。

無料血圧測定コーナーが!

播磨夢路さんを発見!

亀山御坊名物の「御坊釜飯」(800円)を買いました(*^_^*)

帰宅してレンジで温めていただきました。
美味しかったです~(*^_^*)



姫路おでんも出店してます~♪

山陽電車「亀山駅」近くです!
お天気にも恵まれて、沢山の人で賑わってました。
紙芝居をやってました。
無料血圧測定コーナーが!
播磨夢路さんを発見!
亀山御坊名物の「御坊釜飯」(800円)を買いました(*^_^*)
帰宅してレンジで温めていただきました。
美味しかったです~(*^_^*)
姫路おでんも出店してます~♪
2010年01月24日
◆限定販売『姫路おでんトライスバーガー弁当』
楽しい面白弁当のご紹介です!
限定販売『姫路おでんトライスバーガー弁当』
http://www.hanshin-dept.jp/dept/s_ekiben_tigers.html


流通科学大学観光科頭師ゼミの学生さんたちと幕の内駅弁の元祖「まねき食品」さんのコラボ弁当です!
おでんネタをはさんで、サフランといかすみのライスバーガーにして、仕上げにはとろみのあるショウガ醤油!

一つずつ透明フィルムに包んでいて、手で持って食べやすいです(*^_^*)
ユニークな組み合わせを楽しめます(*^_^*)
おでんネタのたまご・こんにゃくもおかずについてます(*^_^*)
色んな人たち(教育の場と企業・地域)が「ひめじおでん」を応援してるのは、
嬉しい取り組みですね(*^_^*)

な・なんと、ついてる私~♪
私のお弁当には、当たり券が入ってました(*^_^*)

阪神百貨店・姫路駅構内にて明日までの限定販売です!
是非!トライ! Go and Get!
限定販売『姫路おでんトライスバーガー弁当』
http://www.hanshin-dept.jp/dept/s_ekiben_tigers.html
流通科学大学観光科頭師ゼミの学生さんたちと幕の内駅弁の元祖「まねき食品」さんのコラボ弁当です!
おでんネタをはさんで、サフランといかすみのライスバーガーにして、仕上げにはとろみのあるショウガ醤油!
一つずつ透明フィルムに包んでいて、手で持って食べやすいです(*^_^*)
ユニークな組み合わせを楽しめます(*^_^*)
おでんネタのたまご・こんにゃくもおかずについてます(*^_^*)
色んな人たち(教育の場と企業・地域)が「ひめじおでん」を応援してるのは、
嬉しい取り組みですね(*^_^*)
な・なんと、ついてる私~♪
私のお弁当には、当たり券が入ってました(*^_^*)
阪神百貨店・姫路駅構内にて明日までの限定販売です!
是非!トライ! Go and Get!



