2017年03月23日

おむすび大好き♪411 黒胡麻ご飯のおむすび

香りとコクのある黒胡麻を使ったご飯のおむすびです。
胡麻のセサミンで若さと健康をキープ。
すり胡麻は皮が破れているので、消化吸収がよくなります。





(材料 米3合) 
米 3合
黒すり胡麻 大さじ2
天然塩 小さじ1

(作り方)
1. 米を洗い炊飯器へ、15〜30分おきます。
2. 黒すり胡麻と天然塩を加えて、炊きます。
3. 炊き上がったら軽く混ぜ、おむすびにして器に盛ります。



  

Posted by Harumi Aries♪ at 18:57Comments(0)おむすび

2017年03月21日

お彼岸でした。

3月19日

お彼岸ですね。

お昼を済ませ、買い物を済ませ、お供え物を持って





夫実家のたつの市に向かいます。

たつのにて

御座候の赤と白、カツカレーを食べた



  

Posted by Harumi Aries♪ at 14:23Comments(0)いとおかし

2017年03月21日

中播磨地域ビジョン委員会 元気交流部会 食と交流グループの会議に出席しました

3月18日 14時から

中播磨地域ビジョン委員会 元気交流部会 食と交流グループの会議に出席しました

次年度の活動についてです。



  


Posted by Harumi Aries♪ at 14:21Comments(0)中播磨地域ビジョン委員

2017年03月21日

久しぶりに『塩麹』を作りました✨

3月18日

今朝は久しぶりに『塩麹』を作りました✨

お塩の代わりにお料理に使いたいと思います





(塩麹の作り方)
1 お釜に米麹を入れ、60~70℃に温めたお湯を300㏄加えよくかき混ぜ 30分ほど保温する。
2 温かいうちに塩を加えてよく混ぜる。
3 麹がとろっとしたら出来上がったら、ふたをして、冷蔵庫で保存します。

温度が高すぎると、菌が死んでしまうので、60~70℃のお湯を使うのがポイントです。
保存目安は、冷蔵庫で6カ月です。
塩分控えめがお好みの方は 塩を60gくらいに減らして作ると、まろやかな甘味の塩加減に出来上がります。
  
タグ :塩麹


Posted by Harumi Aries♪ at 14:19Comments(0)手作り・レシピ

2017年03月21日

中播磨地域ビジョン委員会企画部会議

3月16日

18時半から、中播磨地域ビジョン委員会企画部会義でした

今日は、みかちゃんも連れてきました

主な議題は5月20日の総会と年間活動予定についてです。







  


Posted by Harumi Aries♪ at 14:17Comments(0)中播磨地域ビジョン委員

2017年03月21日

おむすび大好き♪410 「塩麹と柚子胡椒のおむすび」

Aries♪おむすび・410
「塩麹と柚子胡椒のおむすび」

炊飯器で簡単に作れる自家製塩麹と市販の柚子胡椒を使ったおむすびです。




(材料) 
玄米ご飯(キヌア入り)  茶碗一杯
柚子胡椒  市販
刻み海苔  適量
乾燥米麹 300g
塩 100g
水 300㏄

(作り方)
1・炊き上がったご飯をまるく結ぶ。
2・塩麹と柚子胡椒を混ぜ合わせて物を1に塗って、トースターで焼く。
3・上に刻み海苔をのせて、器に盛る。

(塩麹の作り方)
1 お釜に米麹を入れ、60~70℃に温めたお湯を300㏄加えよくかき混ぜ 30分ほど保温する。
2 温かいうちに塩を加えてよく混ぜる。
3 麹がとろっとしたら出来上がったら、ふたをして、冷蔵庫で保存します。

温度が高すぎると、菌が死んでしまうので、60~70℃のお湯を使うのがポイントです。
保存目安は、冷蔵庫で6カ月です。
塩分控えめがお好みの方は 塩を60gくらいに減らして作ると、まろやかな甘味の塩加減に出来上がります。



  


Posted by Harumi Aries♪ at 14:05Comments(0)おむすび

2017年03月21日

おむすび大好き♪409 「鯖味噌煮缶ご飯のおむすび」

Aries♪おむすび・409
「鯖味噌煮缶ご飯のおむすび」

鯖の味噌煮缶を使って簡単炊き込みご飯のおむすびです。
魚の小さい骨が苦手な方でも、骨を気にせず食べれます。
鯖の味噌味でやみつきになる味付けです。
ネギのかわりに大葉でもいいですね~( *´艸`)





(材料: 2合分)
鯖味噌缶1缶(約200)
米  2合
刻み昆布 適量
粉末生姜 適量
ネギ 適量

(作り方)
1. 米をとぎ30分以上水につけておく。
2. 器に鯖の身を取り出し、缶汁だけを残す、
3. 炊飯器に、1の米(水をきる)を入れ、2の缶汁を注ぎ、水を入れて目盛りを合わせ、鯖の身と刻み昆布、粉末生姜を加え、『炊き込みご飯メニュー』で炊く。
4  炊き上がったら、サバをくずしながら混ぜ、ふたを閉め少し蒸らす。
4  おむすびにして、刻みネギを上からのせて器にもる。




  
タグ :鯖味噌煮缶


Posted by Harumi Aries♪ at 13:58Comments(0)おむすび

2017年03月16日

ちびっ子達のハーフブーツを作りました✨

先日いただいた革(液晶画面拭き)で

ちびっ子達のハーフブーツを作りました✨

革が柔らかくて

ちびっ子達の可愛い足を大切に守ってくれます

もうすぐ出来るサングラス拭きにも使おう☀



  


Posted by Harumi Aries♪ at 14:07Comments(0)リカちゃん人形

2017年03月16日

クラブハリエのバームクーヘン

クラブハリエのバームクーヘンをいただいてます

美味しいですね~✨



  


Posted by Harumi Aries♪ at 14:05Comments(0)食品・食材

2017年03月16日

「まねき食品」さんのお弁当は、子供会の行事を思い出す味

先日「まねき食品」さんのお弁当をいただきました。

まねきの駅弁は「元祖 幕ノ内駅弁当」としても知られてますが

私にとっては、子供会の行事を思い出す味です。

当時、お弁当発注係だったので

バス遠足や球技大会で大量のお弁当を注文した頃を思い出し

懐かしくなります。

まねき食品は、明治の頃

山陽鉄道開通の翌年からお弁当を販売し

それが日本で初めて販売された幕ノ内駅弁となったそうで

姫路の自慢のひとつです( *´艸`)



  
タグ :まねき食品


Posted by Harumi Aries♪ at 13:58Comments(0)食品・食材

2017年03月16日

赤いガーベラ ♡ 綺麗です(^^)

先日いただいた赤いガーベラです

ガーベラは色によって花言葉が違い、赤の花言葉は

「神秘」「燃える神秘の愛」「常に前に進め」「戦いに挑め」です

情熱的な真っ赤な色が部屋の中を明るくし、元気な気持ちになります



  
タグ :ガーベラ


Posted by Harumi Aries♪ at 13:52Comments(0)

2017年03月13日

カフェバーclimbにて

カフェバーclimbにて

オリジナルカクテルを作ってもらい

Gad(ギャド )の キッシュを いただきました♡





皮の液晶画面拭きをいただきました

そうだ

ちびっこたちのを作ろうかな✨  


Posted by Harumi Aries♪ at 16:13Comments(0)食べ歩き

2017年03月13日

Bar Orbit. にて

Bar Orbit. にて

友人を 囲んで 

色々な お話しを 聞き

お洒落なカクテルと 美味しい お料理を 楽しみました(^^)






  
タグ :Bar Orbit.


Posted by Harumi Aries♪ at 16:08Comments(0)食べ歩き

2017年03月13日

「さと」でお昼をいただきました。

3月12日

度つきサングラスを作りに行った帰りに

「さと」でお昼をいただきました。



  

Posted by Harumi Aries♪ at 16:04Comments(0)食べ歩き

2017年03月13日

八朔貰いました

伊丹の妹から八朔貰いました。


いい香りです☺


  

Posted by Harumi Aries♪ at 16:00Comments(0)食品・食材

2017年03月13日

『神河地区「銀の馬車道」歴史・文化探訪』バス研修

3月11日(土)

中播磨地域ビジョン委員会 元気交流部会 歴史文化未来グループ主催の

『神河地区「銀の馬車道」歴史・文化探訪』バス研修がありました。

ビジョン委員を含む 24名の皆さま参加しました。

中播磨県民センター集合 神姫観光バスで出発し

銀の馬車道交流館で 神河町の銀の馬車道の歴史を聞き

生野街道の宿場町を散策し

「粟賀の驛」にて せんれい茶と 楽しやさんのお菓子をいただき








福本藩陣屋跡に立ち寄り

「グリーンエコー笠形」にて神河町名産の柚子を使った「柚子コロッケ定食」をいただき





午後から 「エルビレッジ大河内」を見学しました。

発電の仕組などのDVDを観た後

バスで 大河内発電所を見学しました。








とても充実した よい バス研修でした。



  


Posted by Harumi Aries♪ at 15:48Comments(0)中播磨地域ビジョン委員

2017年03月10日

三線のお稽古でした♪

3月9日

メイプルさんとさことりんさんと一緒に「インフォミーム」で三線のお稽古でした。

先ずは、おやつタイムから始まります。

クリームチーズの入った美味しいシュークリームと一口羊羹から(^^)

そしてお稽古♪

そして休憩( *´艸`)

そしてお稽古♪

そしておしゃべり(^◇^)

18時から22時過ぎまでいました(^^)




  
タグ :三線


Posted by Harumi Aries♪ at 12:20Comments(0)三線

2017年03月07日

おむすび大好き♪408 牡蠣と刻み昆布のおむすび

Aries♪おむすび・408
「牡蠣と刻み昆布のおむすび」

先日いただいた「室津産の牡蠣」を使って「牡蠣ご飯」を作り、おむすびにしました。








海のミルクと言われる「牡蠣」を使ったおむすびです。
牡蠣は先に下味をつけ、その煮汁と刻み昆布でご飯を炊きました。
牡蠣の身がプリプリで、牡蠣の旨みたっぷりのあっさりとした美味しいおむすびです。
お好みで粉山椒をふっても、美味しいです(^^)

(牡蠣飯の材料)
米  2合
牡蠣 約200g
刻み昆布 適量
粉末生姜 適量
海苔 2枚
粉山椒 お好みで
(牡蠣用調味料)
料理酒  大さじ1
みりん  大さじ1
醤油 大さじ1

(作り方)
1・牡蠣は塩水でやさしく洗い、ザルに上げて水気を切る。
2・米は水洗いし、ザルに上げておく。
3・小鍋に、牡蠣用調味料を入れて中火にかけ、カキを加え、2分~3分煮てアクを取り、牡蠣と煮汁に分ける。
4・. 炊飯器に洗った米、牡蠣の煮汁、刻み昆布、粉末生姜を加え、いつもの目盛りに水を加え炊く。
5・炊きあがれば、牡蠣を炊飯器の中に入れ10分ほど蒸らし、全体に混ぜ合わせる。
6・おむすびにして海苔をまき、お好みで粉山椒をかけて、器に盛り合わせる。  


Posted by Harumi Aries♪ at 15:52Comments(0)おむすび

2017年03月07日

関西テレビ放送「よ~いドン! となりの人間国宝 さん」にお友達が出演~夫もちょこと出演‼

3月6日

FBでもお友達のかくの くみこさん(まるちゃん)が

『となりの人間国宝さん認定‼️』されました。

ディジュリドゥ」との出会いで人生が楽しく前向きに

そして仲良しメンバーで「ちんどん隊」として活躍されてます。

かくのさんは、モンゴル出身の マハバル・サウガゲレル先生を師事とした

夫の音楽仲間で、一緒に「ホーミーグーミー」という音楽ユニットを組んで、活動しています。

番組内では、ちんどん隊の高木 美惠子さん(みえーる)も一緒に出演♡

二人の息がぴったりあってます♪

きゃあ♪ きゃあ♪ 可愛い♡ 楽しい♡






そして、夫もちょこっと 一緒に出演させていただきました♪

まるちゃんの「ディジュリドゥ演奏」の写真と

「スーホーの白い馬 朗読」の動画の場面で

「馬頭琴奏者」として 傍らに ちょこっと 映りました。





まるちゃん、みえーる♡

プリティ&キューティに映ってましたよ( *´艸`)

これからも益々頑張ってくださいね♪

応援してまぁす(^_-)  





(心の声)あ~私も大阪にいきたぁい♡

by はるみ  


Posted by Harumi Aries♪ at 13:51Comments(0)いとおかし

2017年03月06日

新しい塗香が届きました

新しい塗香が届きました

こちらは、つけてしばらくすると

甘いバニラの様な好きな香りに癒されます✨


松営堂の特選



  


Posted by Harumi Aries♪ at 15:08Comments(0)いとおかし