2008年09月30日

かぼちゃのパウンドケーキ

今日のおやつに、『かぼちゃのパウンドケーキ』



(材料)
たまご           2個
砂糖            40グラム
牛乳            50ml
薄力粉          120グラム
ベーキングパウダー  小さじ1
かぼちゃ         100グラム
ゆで小豆         100グラム

180度のオーブンでで40分 クローバー

甘さ控えめ、小豆とかぼちゃがいい感じです。
かぼちゃの種をトッピングしてみました コーヒー

もうすぐハロウィンです~♪
ハロウィンパーティって、行ってみたいものです(o^。^o)  


Posted by Harumi Aries♪ at 17:26Comments(0)手作り・レシピ

2008年09月29日

『グリル マルセイユ』 ~ 『神戸館』

今日は、ランチに出かけました。

『グリル マルセイユ 』
姫路市飾磨区三宅1-167
079-281-4885
営業時間 11:00~15:00  17:00~20:00
定休日 火曜日

グラタン


ハンバーグ


グリルチキン


生姜焼き


暖かい雰囲気のお店で、美味しかったですよ拍手

デザートには 『神戸館』シュークリームセットをいただきました音符



今日は、ダイエットのことは忘れて、沢山食べました(o^。^o)  


Posted by Harumi Aries♪ at 18:21Comments(0)食べ歩き

2008年09月28日

太陽公園を歩きました。

姫路市打越にある太陽公園へ行きました。



以前から、万里の長城や兵馬俑 のレプリカがあると聞いていて、一度行ってみたいと思ってました。
階段や坂もあり歩く練習になると聞き、トレッキングシューズを履いて歩きました。
6キロくらいは歩いたと思います♪

凱旋門


 









モアイ像
 



















兵馬俑




    


  







ピラミッド




  









  








天安門広場









万里の長城


 





坂道は結構いい運動になります。



 








磨崖仏

   




  
タグ :太陽公園


Posted by Harumi Aries♪ at 16:56Comments(12)町探検

2008年09月27日

コムサロン21 17周年記念パーティ

昨晩(26日)
和ダイニング 三日潮(わだいにんぐ みかしほ)
 (姫路市総社本町190  ・ 079-224-111 )にて、
コムサロン21の17周年記念パーティに参加しました。

会員の方による「落語」「シャンソン」等のアトラクションも、とっても楽しかったです。
クイズタイムもあり、はしゃいでしまいました~何と2位になりました拍手

お料理は、こんな感じでしたメロメロ
デジカメの写りがもうちょと良ければなぁ~しょんぼり























その後・・・ ムッシュ田中の料理とワインのお店VinVin
美味しいワインでした(o^。^o)
一本目はまろやかな感じが喉の中までとろける d(-。^)good!!
二本目はシャープな切れ味がすっきり濃い d(-。^)good!!












マスターは、とっても気さくな方で、ワインも料理も美味しい♪
 

       
 







さらに・・・
妖しい魅力に癒されるお店が出来てしまいました~謎♪
まるで異国の時空にいる雰囲気~☆
美味しくて楽しい時間に感謝~ご馳走様でした(o^。^o)  


Posted by Harumi Aries♪ at 10:41Comments(0)イベント

2008年09月25日

おからスイーツ あずき味

ふわふわ、もっちとしていて美味しい和ケーキに仕上がりました。

 
        
(材料)
生おから        80グラムくらい
なが芋         100グラムくらい
あんこ         165グラム(1缶)
玉子          2個
ベーキングパウダー   小さじ2
ブランディ       適量
 
  オーブンで40分


甘さは控えめで、私好みです。
ポイントは、ノンオイル・ノン小麦です(o^。^o)
腹持ちも良く、すりおろした長いもの食感が面白いです♪   


Posted by Harumi Aries♪ at 08:47Comments(0)手作り・レシピ

2008年09月23日

自然観察の森

姫路市自然観察の森へ行きました(o^。^o)
平坦な遊歩道コースを選んで往復4キロほどを歩いてきました。
来月4日に、広峰山〜増位山を歩くので、新しく買ったトレッキングシューズの足慣らしです。
靴は、大丈夫だったのですが、パンツがしっくりこなくて、歩きにくかったです(^。^ゞ-☆
来週は、別のパンツをはいて、どこかを歩いてみようと思います♪

今日は、こんな「きのこ」を発見しましたよ。



追記
ネイチャセンターにいる友達のゆんさんが、当日の私の似顔絵を送ってくれました。

ゆんさんのコメント
本日は、姫路市自然観察の森におこしいただき、
どうもありがとうございました〜♪

Aries♪さんは、こんな格好でしたよ〜。
でも、すぐに森に行っちゃったので、よくわからなんだよ〜。

なお、写真のキノコはこれだけでは何か全くわかりませんが、
森で一番の猛毒の種類にとても似ています。(^-^)b
キノコって、奥が深いですね〜。

  


Posted by Harumi Aries♪ at 14:01Comments(2)町探検

2008年09月23日

おからスイーツ 抹茶味

もっちりした食感の抹茶の風味ゆたかなほんのり甘いしっとり柔らかクッキーです(o^。^o)



甘さ控えめ、食感が面白いので、手がのびます。
抹茶のほんのり苦味で、おからが入ってるのを感じません。

(材料)
おから            80グラムくらい
ホットケーキミックス粉  100グラムくらい
三温糖           大さじ1
牛乳            生地の様子を見ながら適量!



180度のオーブンで20分焼きました(o^。^o)  
タグ :おから抹茶


Posted by Harumi Aries♪ at 10:01Comments(0)手作り・レシピ

2008年09月22日

おからスイーツ バナナ味

先日芦津へ行った時に寄ったお豆腐屋さん㈱楽粋で、
「ろくろ極吟豆腐」と「あげ」を買い、お土産にもらったおからを使って
ダイエットに良さげなオリジナルスイーツを作ってみました。
 

おから              120グラムくらい
バナナ              1本(シュガースポットの出てるもの)
レモン汁             小さじ1
手作りの人参ジャム     大さじ2

  

混ぜ合わせて、ハート型にして、180度のオーブンで25分♪



バナナ味のほんのり甘い、おからの食感のスイーツです d(-。^)good!!

追記
ろくろ極吟豆腐~美味しかったですメロメロ
あげも、ふわふわしてとっても美味しかったチョキ
又、買いに行きたいクルマ
  


Posted by Harumi Aries♪ at 11:57Comments(0)手作り・レシピ

2008年09月20日

因幡やすらぎ街道「智頭宿」 杉玉の町

9月19日
台風13号の影響も全く感じられず、過ごし易いお天気☆
あしずの山から足をのばして、林業で栄えた町「智頭宿」へ行きました。
民家の玄関や軒下にも、杉玉が下がってます。
   

国登録有形文化財・智頭町指定文化財の『石谷家住宅』を見学しました。
素晴らしかったです~一見の価値ありですハート
    
     
  
    
    

諏訪酒造へ行きました。
試飲をさせていただき、お土産に「すわいずみ特別純米」を1本♪


 

西河克己映画記念館にも立ち寄りました。
三浦友和さんと百恵さんが懐かしい(o^。^o)

 
又、歩いてみたい町でしたよクローバー  
タグ :智頭宿杉玉


Posted by Harumi Aries♪ at 10:13Comments(2)旅行

2008年09月19日

山菜料理 みたき園

鳥取県八頭郡智頭町芦津の「みたき園」へ山菜料理を楽しみにでかけました。



姫路駅から姫新線に乗り、Yちゃん、Mさんと本竜野駅まで。
姫新線に乗ったのは、おそらく20年ぶりくらいです。
天井には、扇風機。
手動のドアを開閉するボタンを見つけました。
 
無人駅対応のためなのでしょう?車内入り口に整理券を取るボックスもありました。

本竜野駅からは、たつのの友達Mさんの車で、山崎まで。
山崎の日新会館からは、Iさん夫妻・Kaさん,Koさんが加わり、Iさん運転のマイクロバスで智頭まで。
途中、佐用でBさんが加わり、9名になりました。
 

大自然を満喫!素朴な安らぎ感じます♪
    
   
   
   

『みたき園』のお食事会にて、鳥取のBoさんが加わり、10名の会食を楽しみました。

山菜会席を食べるのは、ほんと久しぶりです。
山の恵みを良く噛んで味わったせいか、お腹一杯になりました。
とっても健康的です d(-。^)good!!
   
   
茶碗蒸しの中には、栃餅が入ってました。
味噌汁の隠し味に柚子が入ってました。
   

食後、散策~滝を見つけました(o^。^o)とっても癒されました。
   


Posted by Harumi Aries♪ at 21:05Comments(0)旅行

2008年09月18日

ありあわせパン♪

適当な材料・分量で、シフォンケーキ型を使ってパンを焼きました。


         
冷凍室に、紫米粉で作ったカスタードクリームを保存したのを見つけて、
それも入れてみました。



           (簡単カスタードレシピ)
           米粉  20グラム
           砂糖  30グラム
           牛乳  200ml
           玉子  1個

発酵前は、こんなだったのに、ものすごぉ~く膨らむんですねぇ♪



晩御飯のきのこと魚介類の味噌いためにも、ぴったり合うパンでした d(-。^)good!!

           (適当な材料)
          強力粉  100グラムくらい(家にこれしか残ってなかったので)
          薄力粉  200グラムくらい
          ドライイースト    小さじ1&1/2
          砂糖         大さじ4
          塩          小さじ1&1/2
          サラダ油       35グラム
          豆乳         140mlくらい
          カスタード(紫米粉)  40グラムくらい
          玉子(M)       1個

          180度に温めたオーブンで15分♪  
タグ :パン米粉


Posted by Harumi Aries♪ at 19:36Comments(2)手作り・レシピ

2008年09月16日

フルーツケーキ

フルーツケーキを焼きました♪


     
手作りの暖かさ香ってます(o^。^o)



林檎・バナナ・レーズンをトッピングして、
冷凍しておいたトマト&パイナップルのジャムをブランディでのばしてぬりました。

林檎の季節には、是非(o^。^o)
林檎を使ったお菓子にトライです♪  


Posted by Harumi Aries♪ at 16:36Comments(6)手作り・レシピ

2008年09月14日

姫路ボウリング推進会『レベルアップ大会』

昨日、5年ぶりくらいに、ボウリングへ行きました。

NPO法人姫路ボウリング推進会主催の『レベルアップ大会』でした(o^。^o)

2ゲームくらいの遊びの大会だと思ってたのですが・・・しっかり4ゲーム。


   
ハウスボールって聞いてたような気がする・・・けど。
皆、バッグ持ってる。
マイシューズは当然、マイボールも幾つか持ってきてる。

高井剛太プロも来てる。

すごい大会でした。

ビンゴで景品(シャンプーセット)をGET~♪
抽選会で景品(しそ巻き花らっきょう)をGET~♪

  


Posted by Harumi Aries♪ at 10:53Comments(2)ボウリング

2008年09月13日

もっちり三色米粉パン♪

ミニシフォンケーキ型3個を使って焼いてみました。



三色にしてるのわかりますか?
  もっちり美味しい豆乳味♪
    ほんのり香ばしいきな粉味♪
      心が癒される緑茶味♪



  ふんわりぃ、もっちりぃしていて~♪
      かなり美味しいですよ d(-。^)good!!

 色んなケーキ型を使って焼いてみたら、面白いですよ(o^。^o)

(材料)
米粉         200グラム
三温糖        20グラム
塩         小さじ1くらい
ドライイースト   小さじ2/3くらい
バター       10グラム
豆乳        170ml
きな粉       大さじ1くらい
緑茶パウダー    大さじ1くらい
玉子の白身     少々
白胡麻       少々

200度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。

今回使った夢米っ粉(パン・ピザ用)です♪

  
タグ :米粉パン


Posted by Harumi Aries♪ at 12:47Comments(2)手作り・レシピ

2008年09月10日

米粉シフォンケーキ

 今朝の朝食に、シフォンケーキを焼きました♪
 ほんのり甘くて、ふんわり柔らか(o^。^o)
 秋の気配が感じるちょぴり肌寒い朝に手作りの米粉シフォン♪



 美味しかったですよ d(-。^)good!!

 (材料)18センチ型1個分
  米粉         90グラム
  玉子         3個
  サラダ油       30ml
  水          50ml
  砂糖         90グラム
  ベーキングパウダー  小さじ1/2
  バニラエッセンス   少々

  170度に温めたオーブンで35分♪
 
  夢米っ粉 (有)夢工房

  


Posted by Harumi Aries♪ at 13:05Comments(6)手作り・レシピ

2008年09月08日

札幌ラーメン 醤油味

朝からずっと、ラーメンのブログばかり目にしていたら・・・
やはり、お昼はラーメンです♪

家にあった『札幌ラーメン』寒風干し醤油味



冷蔵庫にあった、野菜・魚介類(ほたて・いか・エビ)と焼き豚をトッピングして。



麺は乾麺、コシが強くて好きです。
醤油スープに魚介類からでたスープが混じって美味しいです。
お野菜をたっぷり入れて増量させて、一人前を半分食べました。
(写真は、半人前ににしたものです!)
ダイエット、増えたり、減ったり~成果上がらずです。
今月末までには~♪ガンバです~☆  
タグ :ラーメン


Posted by Harumi Aries♪ at 14:25Comments(2)食品・食材

2008年09月08日

食パン(林檎入り)

今朝の食パン~林檎入り
皮ごとすって入れたのですが・・・見た目、全くわかりません。


トーストしてマーガリンをぬっていただきました。
ほんのり甘くて、フンワリして気持ちジューシーフルーツ♪
自分で焼くと(といっても焼いたのは、ホームベーカリーで、私は材料を入れただけ)
オリジナルの食パンが焼けるので、何となくハッピーハート
だんだんと暑さも和らいで、秋の気配が~♪
秋のフルーツ~色んな手作りが楽しめそうですgood

(材料 1斤)
ドライイースト     小さじ1
砂糖          大さじ2・1/2
強力粉        280グラム
塩           小さじ1
フレッシュ      一個(5ml)
サラダ油       20グラム
水           180cc
林檎すりおろし   50グラム

※冷蔵庫のマーガリン・バターが少ししかなかったので、サラダ油で焼いてみました。  
タグ :食パン


Posted by Harumi Aries♪ at 10:00Comments(0)手作り・レシピ

2008年09月06日

フィンランド風アップルタルト

夏が短いフィンランドでは、果物が必需です。
フィンランドでは、1軒に1本、リンゴの木があると言っていいほど、秋になると小振りのリンゴが実ります。
私の家には、そんな素敵庭は無いのですが、気分はフィンランドのお母さんになったつもりで、小振りなリンゴを買ってきて、フィンランド風のアップルタルトを焼いてみました♪



(18センチタルト皿 材料)

マーガリン     100グラムくらい
グラニュー糖    カップ半分くらい
小麦粉       カップ1くらい
ベーキングパウダー 小さじ1/2くらい
玉子S       1個
リンゴの絞り汁  50ccくらい(少しブランディを加えました)
リンゴ       1個
シンモンシュガー 小さじ1くらい
グラニュー糖    お好みで

「これくらいかなニコニコ 」と、そんな適当な感じの分量で~♪

200度熱したオーブンで30分くらい焼きました。



「美味しいメロメロ 」  


Posted by Harumi Aries♪ at 15:31Comments(2)手作り・レシピ

2008年09月05日

だいこん 立町店

お昼のランチ 華御膳(1600円)(玄米と白米から選べます)



天麩羅もついてました。



デザートは、珈琲ゼリーでした。



場所を変えて、喫茶店でアイスコーヒー



美味しくて、スタッフの感じも良く、お腹一杯になりました d(-。^)good
9月一杯ホットペッパーのクーポンで1600円が1380円に~お得ですニコニコ   


Posted by Harumi Aries♪ at 15:07Comments(0)食べ歩き

2008年09月02日

9月5日って『天赦日』だそうです

天赦日(てんしゃび、てんしゃにち)って言うのは、八百万(やおろず)の神が天に昇って赦しをあたえる日」ということで、大吉の中の大吉だそうです(o^。^o)
何をはじめても、本当にうまくいく日だそうですよ(o^。^o)
何か~新しくことをはじめる方は、是非!!9月5日にはじめてみては、いかがでしょう♪

私の今朝のパンは、ハムとコーンを入れたスイートパン☆ホームベーカリーで焼きました♪
ちょとマヨネーズを乗せてトーストして、バターを塗って食べました♪
フンワリ、かりっとで美味しかったですよ(o^。^o)


  


Posted by Harumi Aries♪ at 09:24Comments(0)いとおかし