Harumi　Aries♪

今日、姫路市飾磨にあるリバーシティの中の本屋さんで見つけました。
タウンはりま3月号。明日（3月1日）発売です♪



Ｐ１６
　米粉のプロに聞く
　　　”ふっくらモチモチ
　　　　　　　米粉パンの魅力”



食育アドバイザーの夢工房さん
食育インストラクターのSさん

そして、友情出演の
フードインストラクターの私～アリエス♪
（手に持っているのは、Ｓさんが焼いたレーズンパンです）



私は、 昨年の３月に『夢米っ粉』に出会い、
『米粉大好き♪』コミュを立ち上げ、米粉のレシピ等を提案しました。
http://hyocom.jp/community.php?bbs_id=723

８月には、米粉料理教室を開催！
http://aries.tenkomori.tv/e52915.html


記事の写真は夢工房さんとSさんの焼いた米粉パン。
そして、以前、私が作ったマドレーヌの写真も載ってました～☆

記事の内容は、タウンはりま3月号をご購入くださいね～♪

これからも、ますます夢工房さんの『夢米っ粉』が広がっていくと嬉しいと思ってます～☆

今日のおむすび
　マグロ漬けのおむすび

今日のおやつに
先日の頂き物の「モロゾフ」のチョコ～スペシャルセレクション


宝石箱みたいで、素敵

播州たか尾の麺（㈲麺専家）簡単まぜる焼そばと
豚肉、たっぷりのお野菜・きのこ・玉子を使って！

復活！とろみ焼きそば　『播州たか尾の麺』
が出来たような仕上がり。



材料



フライパンに豚肉をひき、その上に乾麺を乗せ、たっぷりのお野菜・きのこ。
水を２００～３００ml加えて、蓋をし、強火で５分（様子を見ながら）
出来上がり、粉末スープでからめて、別に作っておいた半熟トロ玉子を乗せる。


とろみ焼きそばを再現できたようで、
当時の私を思い出し、嬉しかった。
http://harumi-aries.blog.ocn.ne.jp/harumiaries/2006/06/post_1907.html

一人前を二つに分けましたが、たっぷりのお野菜ととろみのついた麺で、
お腹が一杯になります。

今日のおむすび
　ベビーホタテ甘辛煮のおむすび



ベビーホタテを甘辛く煮て、生姜の千切りを加えました。



ごはんの中に入れて、おむすびに、海苔を巻きました。

今日のおやつ
先日、友人Iさんにいただいたアンテノールのショコラ・マカダミア



トッピングのマカダミアナッツとさくさくクッキーが美味しいチョコレート風焼き菓子でした。

ありがとう

今日のおむすび
　シーチキン水菜玉子焼きおむすび



美味しいぃ～

今日は、イーグレ姫路３階調理室にて、ひめじ若者サポートステーション主催の
ライフスキルアップ講座「姫路おでん」を作ってみませんか？に
フードインストラクター講師として参加しました



鍋を囲みながら、楽しむ♪を目標に！

私からは、姫路おでんの美味しくて、簡単な作り方の説明。
一緒に調理実習。
『姫路おでん』の食べ方のお話他。

お鍋の中で、おでん種一つ一つが形を残しながら、お互いの旨みを引き出し、
味が染み込んで美味しいです。
人と人も互いに寄りそい、皆で一緒に食べる文化を大切にしたいものですね。

調理実習の様子



出来上がった「おでん鍋」





配膳～生姜醤油は別皿で♪ （お好みでお出汁で薄めて）



私も、沢山食べました～



そして・・・おかわりもしました

今日のおむすび
　味噌シーチキンのおむすび



丸くむすんだおむすびに、オイル抜きしたシーチキンを味噌とネギを加えて乗せ、
海苔で巻きました！

今日のおむすび
　シーチキンきゅうりのおむすび
　


シーチキンは、油を落として、刻んだきゅうりと一緒に♪

手作りジャム２種を使ってパンを焼きました。



オレンジは人参ベース、黄色はキューウイフルーツがベースになったミックスジャムです。

今日のおむすび
　アナゴきゅうりのおむすび



アナゴの蒲焼と刻んだきゅうりを入れて♪

今日は、神戸三宮へ新快速で、神戸国会館こくさいホールへ
徳永英明さんの４７歳最後のコンサートに行きました。
（誕生日：１９６１年２月２７日）

透明感のあるハスキーヴォイスがとても魅力的でした。
一つ一つの曲をとても丁寧に大切に歌う繊細さに感動しました。
とても素晴らしいコンサートでしたよ
福岡県柳川市に生まれ、兵庫県伊丹市で育った彼
これからも応援したいアーティストの一人です。



 

今日のおむすび
　きゅうりとニンニクのおむすび



きゅうりの漬けものとニンニクの醤油漬けを刻んで混ぜました。

宝塚で食べたランチは、
劇場に隣接する花の道１番館で食べた
「ハンバーグと小海老フライのランチ（１３８０円）」～♪

ハンバーグも美味しかったのですが、新鮮で甘いお野菜が嬉しかった



『あしん』花の道店
〒６６５－０８４５
兵庫県宝塚市栄町１丁目ー６番地
花のみち１番館２Ｆ
ＴＥＬ．０７９７－８７－０３０１㈹
ＦＡＸ．０７９７－８７－１１３２
定休日 毎週水曜日

２月２０日

星組トップスターの安蘭けいさんの退団公演を観に行きました。

星組
Musical 『My dear New Orleans（マイ ディア ニューオリンズ）』
－愛する我が街－
作・演出／植田景子

レビュー・ファンタスティーク『ア ビヤント』
作・演出／藤井大介

宝塚歌劇は初体験！
席もド真ん中。（Ｓ席　８,０００円）

安蘭けいさんの澄んだ歌声が素晴らしかったです～☆
そして、二部のミュージカル～キラキラ～
すごかったです


宝塚歌劇団HP　
http://kageki.hankyu.co.jp/

 

今日のおむすび
　マヨカレーブロッコリーの焼きおむすび



　ピリッと辛いのかなと思った瞬間に甘さが感じるミラクルな味～☆

今日のおむすび
　生姜と塩こぶのおむすび

今日は、１０時から姫路商工会議所にて、Ｆ株式会社の臨時株主総会でした。



投資研究会のメンバーのNさんと参加しました。


新設分割設立株式会社についての決議（経営統合）



質疑応答は、主に２点に絞られました。

議案は３案



『異議なし』→『拍手』→『承認』

お土産に、亀田のあられセットをいただきました。

今日のおむすび
　生姜とゆかりのおむすび