2010年01月17日

新春棉屋寄席☆三遊亭楽団治一門会

お昼から、自転車で二号線沿いにある「棉屋」さんでの寄席を楽しみに行きました。
「棉屋」さんまでは、自転車で25分くらいです。



大正時代からの古民家を使ったお店は、とてもお洒落な素敵な和の空間です!

写真は、舞寿亭ミッキさん 「二人ぐせ」です。



とても楽しい笑いの時間を過ごせた午後でした(*^_^*)  


Posted by Harumi Aries♪ at 20:13Comments(4)イベント

2010年01月17日

万田酵素(株)工場見学☆尾道市

1月16日
今治市から、しまなみ海道大橋を渡り、広島県尾道市へ。
実は、しまなみ海道大橋を渡るのは、初めてです(*^_^*)

因島にある万田酵素株式会社で工場見学をさせていただきました。
海と山に囲まれた自然環境で、
21,000坪の敷地内に発酵棟・作業棟・実験農場・発送業務棟があります。



見学へと向かう参加者



果実・穀類など50種類の原材料を発酵させてあるたる。
この部屋には、入れません。
たるの材質は哺乳瓶と同じものだそうです。
においを確かめたり、試食もさせていただきました。



実験農場の大根と私。
キャベツも白菜もでかかった(驚!)



私と一緒の名前のみかん「はるみ」7年生です~☆

  


Posted by Harumi Aries♪ at 19:47Comments(2)農業ビジネス開発セミナー

2010年01月17日

野菜直売所「さいさい来てや」視察☆今治市

1月16日
農業セミナー2日目。松山市から今治市へ。
日本一広い野菜超売所「さいさい来てや」を視察しました。
http://www.islands.ne.jp/ochiima/yorozu/choku/choku.html

説明会
JAおちいまばさり農作物展示直売事業の概要
~地産地消の地域農業振興の拠点づくりをめざして~
事業のコンセプト・地産地消を一体化した地域農業拠点の整備とする。
1・事業のコンセプト・目標
2・事業の内容
 1)オープンに至るまでの経緯の話・投資事業などについて
 2)施設の概要
 場所:今治市中寺に国道196号線沿い(駐車270台)
 ①地産地消型農作物の展示販売施設(直売所) 売場面積562坪
  地元さんにこだわり、お肉や魚(県漁連・漁協のテナント)も購入できます。 
 ②新技術・新品種実証農園 519坪
 ③体験型市民農園 2,319坪
 ④地産地消レストラン(食堂)+料理実習場 101坪
 ⑤加工施設(パン工房。フレッシュジュース・アイスクリーム工房) 54坪
 ⑥地産地消研修施設 36坪

とても詳しく説明をしていただきました。質問に関しても丁寧に答えていただけました。
老若男女すべてが「生きがい」「やりがい」を感じられる事業だと感じました。
商圏は、100キロ圏内というお話で、週末は岡山などの県外からのお客さまが3割あるそうです。
全て地元産にこだわり、パンも100パーセント今治産の小麦粉を使用されてるそうです。

そして昼食(さいさいき屋内の彩々食堂にて)セルフ方式になっています。



巻きずし(220円) グラタン(180円) おでん(180円) 味噌汁(80円) おからコロッケ(100円)
おからコロッケは、味付けも美味しくジャガイモとおからの割合いが良かったです。



その後、隣接するカフェで、ケーキセット(700円)





気になる方は、観光のついでに一度訪ねてみる価値ありの直売所です(*^_^*)
  


Posted by Harumi Aries♪ at 18:14Comments(0)農業ビジネス開発セミナー

2010年01月17日

道後温泉

1月15日

道後温泉本館は、「千と千尋」のモデルになった温泉です。







古くからの歴史を感じる趣のある温泉でした。
道後温泉本館から椿の湯、
そして、からくり時計へと続く商店街は、
そんなに大きくありませんでしたが、
明るい雰囲気のお店が多く、
お客さんへの受け答えが柔らかく上品な
おもてなしの心を感じる接客でした~☆









泊まりは、ホテル パティオ・ドウゴ
このようなお部屋でした。ぐっすり眠れました~♪





そして、翌日ホテル、「すしまる」での朝ごはん
じゃこ天がとても美味しかったです(*^_^*)



参加者の記念撮影

  


Posted by Harumi Aries♪ at 00:32Comments(0)農業ビジネス開発セミナー

2010年01月17日

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

道後温泉に到着しました。(1月15日)
地元の水口酒造さんが経営している「にきたつ庵」で、
農業セミナー参加者の皆さんと夕御飯をご一緒しました(*^_^*)



お店のカウンター前には、愛媛県の蔵元の地酒がディスプレイされてます。





水口酒造の「仁喜多津」



皆さんは地ビールで、私は松山青空・フィズ(630円)で乾杯!



水口酒造HPより~
松山青空・フィズ~AOZORA FIZZ
松山産ブルーベリー使用。
「坂の上の青い空」をイメージした青いお酒です。

松山産ブルーベリーを使用した 「松山青空・フィズ」は
軽い甘さと爽やかな飲み心地が特徴です。
また、色合いも美しいブルーに仕上がっており、
一筋の雲がたなびく「坂の上の青い空」を思い起こさせます。
ストレートはもちろん、カクテルにもピッタリ。
ほどよい甘さと酸味のバランス、 そして微発泡の爽快で軽い後口が演出する、
お洒落な大人の時間を楽しんでみませんか?

お料理は、酒みづき膳 甑(こしき) 2,500円

(先付)



(お造り)



(桶料理)
○牡蠣酒粕グラタン
○白子寄せ(いくら、わさび)
○法蓮草としめじの湯葉和え
○渡り蟹の磯揚げ(蓮根、むかご)
○金柑蜜煮
○あん肝大根(紅葉人参、絹さや)
○ローストビーフ
○蕪なます
○キャベツ焼酎漬



(ご飯・香の物・汁物)



デザートの写真は、撮り忘れました。

+参加者の多数決で、飲み放題コース2,500円(私は、好きなドリンクセレクトの方が・・・)

にきたつ・燗



えひめのポンジュースなど

 

+好きな一品~私は、和牛ステーキの陶板焼(1,500円)





とても素敵な雰囲気の大人の空間で大満足でした~メロメロ
  


Posted by Harumi Aries♪ at 00:04Comments(2)農業ビジネス開発セミナー