2010年01月17日

◆「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

道後温泉に到着しました。(1月15日)
地元の水口酒造さんが経営している「にきたつ庵」で、
農業セミナー参加者の皆さんと夕御飯をご一緒しました(*^_^*)

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

お店のカウンター前には、愛媛県の蔵元の地酒がディスプレイされてます。

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

水口酒造の「仁喜多津」

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

皆さんは地ビールで、私は松山青空・フィズ(630円)で乾杯!

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

水口酒造HPより~
松山青空・フィズ~AOZORA FIZZ
松山産ブルーベリー使用。
「坂の上の青い空」をイメージした青いお酒です。

松山産ブルーベリーを使用した 「松山青空・フィズ」は
軽い甘さと爽やかな飲み心地が特徴です。
また、色合いも美しいブルーに仕上がっており、
一筋の雲がたなびく「坂の上の青い空」を思い起こさせます。
ストレートはもちろん、カクテルにもピッタリ。
ほどよい甘さと酸味のバランス、 そして微発泡の爽快で軽い後口が演出する、
お洒落な大人の時間を楽しんでみませんか?

お料理は、酒みづき膳 甑(こしき) 2,500円

(先付)

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

(お造り)

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

(桶料理)
○牡蠣酒粕グラタン
○白子寄せ(いくら、わさび)
○法蓮草としめじの湯葉和え
○渡り蟹の磯揚げ(蓮根、むかご)
○金柑蜜煮
○あん肝大根(紅葉人参、絹さや)
○ローストビーフ
○蕪なます
○キャベツ焼酎漬

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

(ご飯・香の物・汁物)

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

デザートの写真は、撮り忘れました。

+参加者の多数決で、飲み放題コース2,500円(私は、好きなドリンクセレクトの方が・・・)

にきたつ・燗

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

えひめのポンジュースなど

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市) 「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

+好きな一品~私は、和牛ステーキの陶板焼(1,500円)

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

「にきたつ庵」☆水口酒造(松山市)

とても素敵な雰囲気の大人の空間で大満足でした~メロメロ



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この記事へのコメント
はじめまして!ヒツジです。

いつもお酒のお話し楽しみにしています。

今回は特に、行きたいけど行けていない「仁喜多津」の水口酒造さんということで、自分が旅行に行った気分になりました。

また、お酒のお話しお願いします。
Posted by ヒツジ at 2010年01月17日 09:35
ヒツジさんへ

コメントありがとうございます(*^_^*)
お酒がお好きなんですね~☆

温泉地で味わうお酒は格別ですね~♪
道後温泉からも近く、ほろ酔い加減で商店街を歩いてホテルまで戻りました。
ニキタツさんの地ビールも美味しかったようです。
Posted by アリエス♪ at 2010年01月17日 16:49