2013年03月25日

◆大阪ガス料理講習会☆おもてなし創作和食

3月25日

ディリパ姫路(姫路市神屋町)での料理講習会に参加しました。

共済:コムサロン21はりま寄席クラブ 大阪ガス株式会社


今日はセンサーコンロを使って「おもてなし創作和食」を作りました。

(献立)
1・湯葉とアボガドの明太ソース
2・アスパラとホタテ貝柱のグリル くるみ味噌
3・インゲンのお焼き
4・豚肉の香味じょうゆ焼き
5・ごはん
6・焼き鯛のお吸い物
7・和菓子~和のしらべ~

大阪ガス料理講習会☆おもてなし創作和食

大阪ガス料理講習会☆おもてなし創作和食

ガスセンサーボタンをピッ!ピッ!と選んで簡単調理♪
楽しくて、勉強になり、美味しかった~お腹いっぱいになりました(^○^)

ガスセンサーコンロを使っての鍋で炊いたご飯も美味しかった。
今日は「標準」で炊きましたが「もっちり炊き」と「おかゆ」もあって、30分ほどで蒸らしまで。
透明ガラス蓋なので炊き上がる様子も見れました。


参加記念に、エプロンもGET~(^○^) (参加費:500円)


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Posted by Harumi Aries♪ at 15:37 │大人の食育