2015年02月14日

◆Aries♪主婦のひとり鍋☆カクテキ鍋

「いただきます」

Aries♪主婦のひとり鍋
(スープ)カクテキの汁・出汁・酒・昆布
(具材)カクテキ・ベビーホタテ・イカ・もち麩・キャベツ・菊菜・ニンジン・焼雑穀飯
(サラダ)サニーレタス・チーズ・明太子・ミニトマト
(ベジタブルスムージー)豆乳

Aries♪主婦のひとり鍋☆カクテキ鍋




さて、今日はお鍋に用意していた「シイタケ」を入れ忘れました。

Aries♪的「5色の色分」で考えてみると
白(雑穀米・もち麩)
赤(ベビーホタテ・イカ・明太子・豆乳・チーズ)
緑(キャベツ・サニーレタス・菊菜・ミニトマト)
黄(大根・ニンジン)
黒(昆布)

「黒」の食材が淋しいですね。
こんな時は、夜ご飯にキノコ・海藻・ゴマなどを使ったメニューを加えるとアリエス的一日のバランスがとれます(#^.^#)

タグ :ひとり鍋


Posted by Harumi Aries♪ at 15:25