2008年05月22日

◆紫米のポンデケージョ

もちもち感が美味しい、ポンデケージョを焼いてみました。

紫米のポンデケージョ

(材料)
じゃが芋       200グラムくらい
細切りチーズ    80グラムくらい
紫米粉&片栗粉  100グラム
紫米のポンデケージョ

(作り方)
1・じゃがいもを茹でてつぶし、ボールに入れなめらかになるまでつぶす。
2・そこに、紫粉&片栗粉、細切りチーズを入れ、ひとまとめになるまで、こねる。
3・直径2センチくらいの円に丸める。
4・180度で15分ほど焼く。
紫米のポンデケージョ

とってもいい感じの焼き上がりです☆
美味しそうな匂いがただよってます☆
もちもちふわふわ、じゃがいもの甘さとチーズの塩味が美味!
もちもち伸びて、しっとりした生地、面白い感触(o^。^o)
紫米のポンデケージョ


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Posted by Harumi Aries♪ at 16:59 │手作り・レシピ
この記事へのコメント
ポンデ、ケージョ、ポンデケージョ、ポンデケーエージョ~!!!
なつかしいですね、
夢のスイーツを探せ!のミュージカルを思い出しますね!
ああ、何かと評判の悪い博覧会でしたが
終わってしまうとポッカリ穴が開いたような、寂しい気持ち…
この寂寥感をおねえさまのスマイルでイヤしてください…
Posted by mimy at 2008年05月22日 18:20
mimyさんへ
>おねえさまのスマイル
 まぁ何だか親近感を覚えるような書き込み(o^。^o)
 ありがとうございます♪
 
Posted by Harumi Aries♪ at 2008年05月22日 19:02