2017年11月06日

◆枝豆と柿のお裾分けをいただきました

枝豆と柿のお裾分けをいただきました

渋柿はヘタに焼酎をつけて渋抜き焼酎柿に。

食べ頃は11月15から20日くらい?

沢山いただいた柿は

ヘタに濡らしたキッチンペーパーをつけて

ラップでしっかりまいて

ナイロン袋に入れて野菜室に

1ヶ月くらい持ちます

枝豆と柿のお裾分けをいただきました




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Posted by Harumi Aries♪ at 17:26 │食品・食材
この記事へのコメント
カットフルーツにして、冷凍すると
柿シャーベットになって、美味しいですよ。
ジッポ袋に入れて冷凍。カチンコチンの塊の
袋のフタを開けて、レンジで1分加熱すると
バラバラ事件になるので、タッパーに移して
再び冷凍室で保存する方法。
『ラップで包む』
『解体して冷凍』
ひと手間かけると、柿は長らく味わえますね。
Posted by もーさん at 2017年11月08日 07:02
カットフルーツにして冷凍すると
柿シャーベットになって美味しいですよ。
ジッポ袋に入れ、カチンコチンに凍らせた後
袋のふたを開けて、レンジで1分加熱
バラバラ事件になるので、タッパーへ移し替えます。
Posted by もーさん at 2017年11月08日 12:32
もーさん様

こんにちは(^_-)

素敵なアイディアありがとうございました(^^)

昨日またまた沢山いただいたので

早速にやってみます。

長く楽しめて嬉しいですね(^_-)
Posted by Harumi Aries♪Harumi Aries♪ at 2017年11月08日 15:54