2019年02月03日

◆おむすび大好き♪431「梅生姜おむすび」

生姜の香りがピリッと美味しく、じわじわと身体が温まり、寒い冬に嬉しいおむすびです。





(材料)
ご飯・・・茶碗軽く一杯
生姜パウダー・・・小さじ1/2
塩・・・少々
梅干し 1個

(作り方)
1・ 温かいご飯に生姜パウダーと塩を混ぜこみます。
2・丸いおむすびを二つ作り、半分にした梅をのせます。
3・お皿に盛り合わせて、いただきます。

生姜は体を温める効果があり、漢方薬としても多く使われてきました。乾燥した生姜を乾姜「カンキョウ」と呼んでいます。とても強い発汗作用があるのが特徴で血流の促進効果が高く体を温める効果が長続きします。強い抗酸化作用があり病気や身体の老化現象を予防してくれる効果が期待できます。


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Posted by Harumi Aries♪ at 23:49│Comments(0)おむすび
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