2019年08月08日

◆おむすび大好き♪438「スイカのおむすび」

「スイカのおむすび」です。

暑い夏を吹き飛ばせ!明太子と胡瓜を使った「夏のおむすび」です。
ピリッと辛い明太子としゃきしゃきした胡瓜が美味しいおむすびです。
スイカに似せて作ったので、食卓が和みます。

(材料)おむすび2個分
ご飯・・・お茶碗1杯
明太子・・・1腹
胡瓜・・・1/4本
黒胡麻・・・適量

(作り方)
1・明太子は、ほぐしておく。
2・きゅうりは、小さく刻んで塩もみする。
3・ご飯を2等分にし、胡瓜を混ぜて、三角のおむすびを作る。
4・おむすび三角上の方に、明太子をかぶせるようにのせて、下方には胡瓜をくっつける。黒胡麻をパラパラのせる。
5・お皿に盛り合わせる。

おむすび大好き♪438「スイカのおむすび」





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Posted by Harumi Aries♪ at 15:11 │おむすび